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福州
饮食健康

怎样吃荔枝防上火

荔枝果肉营养丰富，含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C，实为水果之上品。但在荔枝飘香季节，如何防止...
食界名人

蕉叶饮食集团董事长：罗定民

　　“慢食”和“半饱”是近几年巴黎的饮食哲学――也是罗定民对美食的吃情态度。 　　罗定民出生于香港。广州蕉...
饮食健康

不同年龄宝宝的忌口

　　宝宝的身体功能发育尚未完善，不同的年龄阶段有不同的“忌口”需要。妈妈在日常饮食中要注意：　　 　　3...
饮食健康

饮食不当容易近视

　　眼科专家研究后指出，近视防治首先要从吃入手。近视除与遗传、不良用眼有关系外，不良的饮食结构和饮食习...
餐饮新闻

鸡精不再随便叫 调味品新标准7月实施

　　近日从相关部门获悉，中国调味品协会公布了《鸡粉调味料》、《调味料酒》、《酱油中乙酰丙酸的测定方法》三...
餐饮新闻

生活饮用水新国标7月1日启用 20多年来首次修订

　　国家标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准和13项生活饮用水卫生检验方法国家标准...
餐饮新闻

夏季警示信息：饮食做到“三不要”

　　夏季来临，高温闷热的天气易使食物腐烂变质，人食用后易引发肠道疾病和食物中毒。市食品药品安全协调委员会...
厨房宝典

巧用冰箱 一夏清凉

　　赤日炎炎，家里的冰箱是个宝。不过，冰箱可不是“垃圾箱”，善待它，才会给你带来一个冰力十足的清凉夏日。 ...
美食杂谈

喝酒得有好心情

如果心情不坏，每天晚饭前我都会給自己倒—杯红葡萄酒。用中号高脚杯，斟上半杯，先赏心悦目—下。然后，浅浅....
巧手DIY

芋香西米露

原料：西米、芋头、椰浆（我家没有椰浆，这次就只好用椰子汁代替）做法：1、先把西米用热水泡20分钟；2、把买回来的芋头切下1/4（剩下的3/4大家可以留着做其他的菜），将这1/4芋头切成两半，一办放到蒸锅里蒸，一半切成小块状
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