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杏仁西芹炒虾仁

材料：西芹300克、杏仁100克、虾仁80克 调料：葱、姜、盐、料酒、香油、淀粉、鸡精 做法： 1、西芹洗净，切段，杏...
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黄金丸子

材料：猪肉300克、大黄米150克、香菇3个、鸡蛋1个 调料：葱、姜、盐、生抽、料酒、蚝油、香油、调馅粉、淀粉 做法...
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珊瑚水晶卷

材料：白萝卜1根、山楂糕200克 调料：白醋、糖、糖桂花 做法： 1、白萝卜用削皮刀，削成薄片 2、山楂糕切条 3、...
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【DIY小专题】年年有鱼欢喜过新年

还有两个礼拜就过年了，大家是不是开始着手筹备丰盛的年夜饭了呢？中国人家家户户年夜饭里最不能少的就是鱼啦！...
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五彩剁椒鱼

原料：鲈鱼一条（重约600克）、剁椒50克。 调料：姜、葱、蒜、海鲜生抽5克、玉米粒30克、青豆30克、胡椒粉、料酒...
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姜味婆婆鱼

材料：草鱼1条、姜90克 调料：葱段、花椒、大料、酱油、糖、盐、料酒、醋 做法： 1、姜切片、切丝、切块，姜丝...
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水晶鱼冻

材料：鲜鱼1条、鱼胶粉5克 调料：葱、姜、生抽、醋、蚝油、盐、糖、红油 做法： 1、鱼宰洗干净，将两侧鱼肉片下...
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五谷鲜贝粒

材料：鲜贝100克、豆腐100克、胡萝卜30克、玉米粒40克、豌豆40克、山药100克 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精 做法： ...
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栗子乌鸡汤

材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗 调料：姜、葱、盐适量 做法： 1、将乌鸡洗净，切块，入冷水锅中，放入几粒...
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鸿运花雕虾

材料： 对虾6只 调料：葱1段，姜1块、花雕30克，盐2克、醋10克、生抽15克、花椒几粒、香油适量。 做法： 1、大虾洗...
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