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鹌鹑蛋蒸扇贝

原料：鹌鹑蛋100克、扇贝300克、粉丝50克、小米椒18克。调料：香葱5克、蒜15克、盐3克、胡椒粉1克、绍酒8克、鸡精2克、生抽10克
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冰极煎鲜杏

材料：杏子、淀粉、白糖。步骤： 1、拿小刀去皮，切成小块。 2、均匀粘上生淀粉，别太多了，这步是为了防止杏子出水，那就没法炸了。
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麻辣烤鱼

主料：草鱼（二斤左右）辅料：菜花、香葱、西兰花、葱、姜、蒜、小红椒、五香粉、孜然调料：干辣椒、花椒、花椒面、料酒、豆豉（老干妈豆豉酱）八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、盐、鸡精、糖、酱油、胡椒粉
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草莓奶油蛋糕

材料：高粉200g，白砂糖20g，鸡蛋1个（留1/4刷面包表面），牛奶120g，酵母2g，黄油20g。装饰：淡奶油适量，草莓适量。做法：1、原料中除黄油外所有材料揉匀至完全阶段，可拉出透明薄膜。盖保鲜膜至温暖处发酵至2.5倍大。
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桂花南瓜糕

材料：南瓜半个，琼脂5克，白砂糖适量，淡奶油2汤勺。做法： 1、南瓜洗净去皮切成片放入锅中，加入适量清水，没过南瓜即可。煮至南瓜用筷子可轻易扎透变软。
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瓜皮炒鸡蛋

材料：西瓜皮、鸡蛋、盐、鸡精。步骤：1、将西瓜内皮切出晾干，切成细丝备用；2、鸡蛋打散下油锅炒香盛出来；3、西瓜丝少油爆炒一下，加入已炒好的鸡蛋；4、加入盐、鸡精调味，西瓜丝和鸡蛋炒拌均匀即可起锅。
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清蒸咸肉素鸡

材料：咸肉（切薄片，先切后泡水，会比较好切）、素鸡（切片）、魔芋粉丝，小葱，生姜等。步骤：1、如图一片隔一片的摆好2、用点浓缩鸡汤兑点水倒到素鸡里面。
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蒜香带子蒸南瓜

材料：南瓜300G 带子10个 蒜8粒 鸡精 麻油 生粉 胡椒粉 料酒 红甜椒少许（如无可省）步骤：1.南瓜洗干净切片，红甜椒洗干净切粒，蒜切碎备用。
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孜然牙签肉

材料：鸡胸肉1块、白芝麻适量、玉米淀粉1小勺、孜然烤肉料50g、水10g、牙签若干。做法：1、孜然烤肉料倒入碗中，加少许水，调成料汁；
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腊肠披萨

原料：（8寸批萨）面饼部分: 面粉120克 、发酵粉3克 、盐1.5克 、温水60克、黄油10克(可以加倍用量，一次多做些放冰箱冷冻，做的时候解冻就可以了)馅料部分:马苏里拉奶酪100克、甜玉米粒、 腊肠2根、比萨黑椒番茄酱50克
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