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原料：南瓜,九节虾,淡奶油,欧芹,牛油,面粉 调料：盐,鸡粉 做法:1、欧芹用水小火煮出味格渣留汁备用；2、牛油溶化,小火炒香面粉；3、虾去除头部,剥去壳,留下尾部一截,虾肉从背部剖开,去虾线,洗净；4、南瓜蒸熟,用果汁机绞成南瓜泥
原料：大花蟹,泰国香米饭,咖喱粉,牛油,椰蓉,青瓜,小蕃茄,酸奶,迷迭香 做法：1、青瓜,小蕃茄切片；2、牛油炒香咖喱粉,加蛋黄倒入米饭,椰蓉炒匀,用盐,鸡粉调味成咖喱饭,填入模具中；3、在咖喱饭上铺一层青瓜片,裱一层酸奶沙拉酱
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