98号新食坊(五四店)
地址:五四路9号宁德大厦二层
电话:87102222
港式茶点消费部分:
茶点提供时间:10:00-14:00,21:00-凌晨2:00
消费方式:单点。
折扣:5折
人均(折后价):50-200元
茶位费: 3元/人
服务费:加收10%
车位:可报销停车。
98号新食坊是福州广场那的98号粥火锅的分店,与新98号所处的沐思酒店、渝丰汇、帝苑等都属于帝苑企业旗下的企业,这家公司不知不觉在福州也开了不少字号,发展得很是不错。
新98号的装修跟老98号一脉相传,也是黑色调装修,但显得更加精致高档。但也有朋友觉得太过压抑了。
这里的茶点水准很高,尤其是甜口味的茶点做得非常合女性的胃口,去了两次女性都反映非常好。
这家店去了两次,均是吃茶点,两次人均都在四十多近五十,两次都没吃完剩下打包了,估计这里的茶点基本就是这个消费水准了。
最后说一下车位,车位是98号比较弱的地方,商家为了避免顾客把车停在非停车位上,在地上安了一些两头翘起来的东西。作为一个走精致路线的食坊,停车和服务还是很重要的,希望以后能够改进。
门面和环境。
虾饺:皮滑馅Q,虾饺很难做的不好吃,高低就在皮的厚薄完整和Q度,虾的大小和调味了。
流沙包:非常好吃!咬一口里面的馅会流出来,流沙馅有蛋黄味道,很棒。
泰式凤爪:微带酸辣,不错。
菜心炒鸡杂:这个是点菜的,没有打折,一盘二十多,但是我觉得挺实在的,鸡杂分量很足,鸡杂很脆,鸡肠很多。味道不错。
煎鱼嘴:这也是炒菜类,也是二十多,不错。
玫瑰荔枝冻:女性都大爱,非常爽口的甜点,冻里还有一点点荔枝果肉。
杏仁雪蛤酥:这是一道甜茶点,外面的杏仁片又多又脆,里面包的热乎乎的雪蛤馅,加上南瓜饼皮,香极了。
XO酱炒萝卜糕:这个是好XO酱,吃得到许多干贝碎。萝卜糕品质也很好,这道萝卜糕口味有点重。
富士雪山包:也很好吃,皮很酥松,馅也很美味。
牛肉肠粉:肠粉滑滑的很薄爽,做得不赖。
腐皮牛肉卷:腐皮很好吃,是精华所在。
艇仔粥:粥里有虾螃蟹等,很鲜美。
感谢网友 依人淡如菊 的点评和图片。