福州万达威斯汀酒店(中国元素中餐厅)
地址:江滨中大道366号
电话:88111111
港式茶点消费部分:
茶点提供时间: 7月份周末中午11:00-14:00,8月份开始为每天中午11:00-14:00
消费方式:自助,88元/人净价。
茶位费:无
服务费:无
车位:有,可免费停车。
福州万达威斯汀酒店近期刚推出港式茶点,可能由于刚刚推出还有许多需要改进的地方。大厅摆设略有些怪,一排圆桌,一排方桌。圆桌4人感觉很拥簇,不是很舒适。
服务态度很不错,但茶点种类不算很多。
茶水。
港式酱凤爪:蒸到烂透,入口即吐骨好不费力,味道正宗。
杨枝甘露:加了澳芒果蓉,吃起来香精不会那么多,芒果的味道很浓,但西米少,西柚少,无芒果。因为本身澳芒价格高昂,面对这样的茶点自助是有做些控制。
玉环万花球:底下是冬瓜竹子,上面是虾仁团,味道还行。
蟹籽烧卖皇:Q弹好吃,味道正宗!
五香咸水饺:炸的酥脆的外壳,内里有点咸。
菠菜鲜虾饺:酸笋的味道可能有些人接受不了,皮菠菜味有点重。
港式排骨
马蹄牛肉肠粉:肠粉很厚,内里牛肉不错,就是带咸。
辣味萝卜糕:上来热乎乎的,很不错。
虾仁肠粉:虾仁清晰可见。
日式海鲜卷:喜欢这道,很是好吃。
姜汁双皮奶-:淡淡姜味,很多人吃不习惯。
马蹄糕:马蹄放的多,加了红糖分外香,很厚实。
蜜汁叉烧:很推荐!好吃。
炒河粉:味道还不错。
酥皮鸡蛋挞:比较一般,不够酥。塔水不好吃,皮也不好吃。
明虾香菜饺:香菜味比较足,皮混合了香菜汁,水晶虾仁很新鲜。
脆皮春卷肠粉:外头是肠粉,里面一层是酥皮,再里面夹层虾仁。
芒果布丁:是可以刮着吃的布丁,不是那种挖下来会一块一块的果冻状的。
耗油生菜:很脆。
附:威斯汀最全茶点菜单
甜品:杨枝甘露,甘蔗椰果冻 ,香芒冻布丁,姜汁双皮奶,加州西梅冻,海南椰汁糕
肠粉:韭黄鲜虾肠粉,马蹄牛肉肠粉,香菜叉烧肠粉,脆皮春卷肠粉,野生菌菇肠粉,
凉菜:卤水鸭片, 蜜汁叉烧,五香牛肉,醋拍黄瓜,酱萝卜皮,凉拌木耳
蒸点:菠菜鲜虾饺,蟹子烧卖皇 明虾香菜饺,蜜汁叉烧包,流沙奶黄包,日式海鲜卷,紫金酱凤爪,港式酱凤爪,港式排骨,玉环万花球,传统马拉糕
汤:紫菜鱼丸汤,榨菜肉丝汤,青红萝卜龙骨汤,藏红花野菌汤
蔬菜 清炒芥兰,蒜子泡菠菜,干煸四季豆,上汤娃娃菜,耗油生菜 ,米汤菠菜
粉面饭:干炒牛肉河粉 ,肉丝炒面 上汤牛腩面 鸳鸯炒饭 ,扬州炒饭 ,蛋炒饭
炸烤点: 五香咸水角 芋丝春卷 ,菜肉煎饺 ,腊味萝卜糕,酥皮鸡蛋挞 拌糖马蹄糕,香煎菜包,焗叉烧包,鲜油菠萝包
感谢网友 AKS x.禎ル ringgu rovey 的点评和图片。
[ 78美食网专稿 未经书面许可不得转载 ]