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不一样的糯米饭，弹性十足——生炒腊味糯米饭

不一样的糯米饭，弹性十足——生炒腊味糯米饭说起糯米饭，我们都是蒸出来的，像豌豆腊肉糯米饭，那也是我们家常吃的。今天想换个方法吃糯米饭——生炒腊味糯米饭，比起直接一锅端的蒸，生炒的要麻烦一点点，正好用上我们家剩下的港式腊肠。
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家常味——红萝卜烧土鸡

家常味——红萝卜烧土鸡我们家的鸡、鸭、牛肉、排骨什么的，一般的家常烧法，就是这么加郫县豆瓣酱，加点菜，一般就是根茎类的菜， 整体都差不多,很随意。主要就是菜色的变化上，一般搭配还是相对比较固定的，鸭子、排骨配苦瓜，鸡肉配红萝卜、芋头，牛肉配土豆、干笋、青菜什么的。
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秋冬进补小吃——三合泥

秋冬进补小吃——三合泥三合泥，是老成都传统名小吃之一。主要采用大米、糯米、黄豆，再加上芝麻以及其他辅料制作；香甜可口，最早还是用猪油炒制。以前小时候，家里经常自己做三合泥，后来饮食的油水太足了，就很难吃到了，取而代之的是相对比较清淡的黑芝麻糊。
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一碗上好的早餐——阴米羹

一碗上好的早餐——阴米羹阴米，是加工过的糯米。糯米蒸熟后，阴干而成。做法简单，最费劲的就人是在阴干的过程中把米一粒粒的掰开。做好的阴米可以保存较久，阴米的再加工的食用方法也很多。最常见的莫过于川渝两地的小吃：米花糖；最简单的莫过于今天的：阴米羹。
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三文鱼头豆腐汤

三文鱼头豆腐汤三文鱼头的油脂太厚了，多加点豆腐会不那么油脂些。海带先熬就会儿，打个底汤。
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两人餐桌小火锅——鸭火锅

两人餐桌小火锅——鸭火锅味道和普通火锅差不多，特点在于用一样肉菜打底，比如：鸡火锅、鸭火锅、肥肠火锅、排骨火锅，再配以各类小菜。 锅比较小，适合2-3人的小家庭吃。
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来自Angelina的栗子膏——蒙布朗Mont-Blanc

来自Angelina的栗子膏——蒙布朗Mont-Blanc蒙布朗：以栗子材料做出来的外形如小山的蛋糕， 以勃朗峰（MONT-BLANC）命名，蒙布朗是法语的音译， 在法语中为白色小山的意思。 第一个提供蒙布朗的店铺就是1903年创业的巴黎老店“Angelina”。
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自制街头超人气美味小吃——麻辣烫

自制街头超人气美味小吃——麻辣烫这麻辣烫实际是半自制，有朋友说自己做麻辣烫的底料更好，这话没错，可是俺这北方人毕竟吃辣轻，再者集齐香料得颇费些功夫，所以，偷懒做法啦。
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冬日补血又补气的松仁红枣茶

冬日补血又补气的松仁红枣茶发个很适合冬日里喝的茶饮，补气又补血，材料容易采购做法也简单。
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改良风味独特鲜香可口的著名小吃 ——沙茶米粉汤

改良风味独特鲜香可口的著名小吃 ——沙茶米粉汤进口沙茶酱就是沙嗲酱，盛行于东南亚地区，色泽较黄，质地细腻，膏状，辛辣香感，调味特色突出。沙嗲酱烹饪菜肴时，会加入淡奶，椰奶来中和辛辣口味，增加奶香味，而用沙茶酱烹饪时即不需要，味道也更合适国人。
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