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蚝油芦笋炒百合

材料：泰国细芦笋1把、新鲜百合1头、蚝油1汤匙、生姜3片、白胡椒粉少许。作法：1、将百合切去头、尾的肮脏部分，然后用手掰成片，再反复几次清洗干净泥沙后沥干水分备用；2、将芦笋洗净后切去根部
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雪梨北杏炖燕窝

材料：燕窝、北杏、红枣、枸杞、雪梨、莲子、冰糖。做法：1、浸发：把温水注入盛燕窝的碗中，等碗中燕窝浸泡6个小时至通透即可。2、清洁：纯正天然的燕窝浸发后肯定会有极少细毛,只需用钳子
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酸辣蕨菜肉丝米粉

材料：酸辣蕨菜肉丝适量、家乐牌牛肉味浓汤宝一个、桂林米粉适量、蒜2-3小个、香菜和葱大量、浙醋、生抽、砂糖、油、麻油、鸡精。做法：1、桂林米粉洗干净晾
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蛋黄蒸肉饼

原料：猪肉糜、咸蛋黄。配料：酱油、盐、味精、老酒、淀粉、胡椒粉、姜末。做法：1、猪猪肉搅肉糜，再加料酒、胡椒粉、淀粉、盐、姜末等搅拌，然后做成饼状；
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黑木耳炒山药

材料：山药一根、黑木耳少许、枸杞几颗 做法： 1、山药洗掉外面的泥土削皮切片，放入有少量盐的水中； 2、黑...
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味增茄烧肉片

材料：紫皮长茄2个 五花猪肉120克 新鲜青红椒各1个 姜片3片。调味料：日式味增1 大匙 砂糖1小匙 生抽1/2大匙 清水20ml。制作方法：1.将味增、砂糖、生抽、清水在碗内调成浆状备用。2.锅内烧油至160度
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可丽饼蛋糕

原料：低筋面粉100g、水75ml、盐2.5g、食用油30g、蛋3个、蛋黄1个、 牛奶175ml 做法：1、按配方比例将面粉和水调好；2、打好鸡蛋，加适量的盐；3、再加入适量调和油；4、将上述材料混合打匀；5、在锅里放入适量黄油，油温保持在120℃左右，将打好的混合物倒入锅中，一勺半为宜
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什锦猪皮冻

原料：猪皮 青豆 玉米粒 胡萝卜粒 浓缩宝 味精 盐。做法：1、将猪皮洗净把毛刮干净，下锅滚水煮三分钟后捞起；2、另起锅将猪皮和浓缩宝倒入锅内加两三倍的水小火煮40分钟至猪皮熟烂为止，然后捞起切丁待用；
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豆苗煎饼

材料：豌豆苗、虾米、面粉、鸡蛋、盐、味精。做法：1.嫩豆苗洗净后，切成碎末。2.取容器加面粉，鸡蛋和清水调成面糊，然后加入豆苗岁末和虾皮，少许盐和味精调和。3.平底锅内放少量油，倒入面糊，转动锅底，用中火煎成面饼即可
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培根Yh土豆泥

原料：土豆4个、(洋葱半个)、培根4片、盐少许、黑胡椒碎适量、牛奶少许.(马苏里拉)芝士适量。做法：1、土豆划十字蒸熟去皮，用勺子压成泥；2、洋葱切成碎末；3、培根切成碎末；4、锅中放少许油，
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